Güzelkız.com

Ketojenik Diyette Günlük Beslenme Nasıl Yapılır?


Ketojenik Diyette Günlük Beslenme Nasıl Yapılır?

Ketojenik Diyette Günlük Beslenme Nasıl Yapılır?

Ketojenik Diyet Nedir?

Sağlıklı ve doğru bir şekilde beslenmek herkesin düşünceleri arasında yer alıyor. Ancak sağlıklı beslenme uygulamasına geçmek oldukça sıkıntı yaratıyor. Alışılmış beslenme şeklini bir anda farklı bir beslenme programına geçirmek oldukça zor bir durumdur. Düşünüldüğü zaman sizlerin sağlık durumunu en iyi şekilde yönlendirebilecek ve orantılı zayıflamanızı sağlayacak beslenme programına da uyum sağlamak sizlerin yararına olacaktır. Düzenli bir ketojenik diyet programını uyguladığınız zaman gözle görülür farkı direkt olarak kendiniz görebilirsiniz. Son zamanlarda adından çok fazla söz ettiren ketojenik diyet düşük karbonhidrat içeren fakat çok fazla yağ barındıran bir beslenme programıdır. Yağ oranının yüksek olduğu bu beslenme programında vücut yağı karaciğerde beyne iletir. Burada beyne enerji sağlanmasını sağlayan ketonlar oluştururlar. Bu diyette karbonhidrat almadan yağ ile enerji sağlanarak organların ve metabolizmanın yağ ile çalışması sağlanır.

Ketojenik Diyet Nasıl Yapılır?

Ketojenik diyet beslenmesi diğer diyetlerden farklı olarak ara öğün bulunmadan günde 2 ila 3 öğün yemekten oluşan bir beslenme programıdır. Uzun süre tokluk hissini vücutta hissetmek ve kan şekerini dengeye tutmaya yardımcı olmak için ilk başlangıç zamanlarında 2 ya da 3 öğün idealdir. Ketojenik diyette diğer diyet çeşitlerinde olduğu gibi sağlıkta herhangi bir sıkıntı olmaması adına doktor kontrolünde sizlere belirlenen diyet süresi dâhilinde kontrollü bir şekilde yapılması gerekir. Ketojenik diyet çeşitli kanser hastalarında, polikistik over sendromu olan kişilerde, uzun süreli olarak kilo veremeyen insanlarda, metabolizması oldukça yavaş olan kişilerde uygulanan diyettir. Her yolu deneyen ancak kilo sorunundan bir türlü kurtulamayan kişilere önerilen bu diyet ile kilolarınızdan kısa sürede kurtulabilirsiniz.

Ketojenik Diyetinde Uygulanması Gereken Önemli Noktalar

Bu diyet sırasında uyulması gereken belli başlı kurallar vardır. Bu kurallar:

  • Ketonejik diyette yağ kaynaklarını alabilmek için sağlıklı yağ içeriği olan besinleri tüketmenizde fayda vardır.
  • Doğru bir ketojenik diyet uygulamasında olması gereken yağ 70 olmalıdır. Yüzde 20 ila 25 oranında karbonhidrat olmalıdır. Protein ise glisemik endeksi düşük karbonhidrat olmalıdır.
  • Bu diyette karbonhidrat alımı kısıtlandığından dolayı günlük alınan karbonhidrat miktarına dikkat edilmelidir. Aynı zamanda aldığınız karbonhidratlar kan şekerini düzenleyici ve dengeleyici olmalıdır.
  • Karbonhidrat kaynakları olarak yeşil yapraklı sebzelerden roka, maydanoz, dereotu ve semizotu gibi besinleri alabilirsiniz.
  • Renkli sebzelerden de kırmızı pancar, havuç, patlıcan tüketilebilir.
  • Meyvelerden az miktarda avokado, zeytin, Hindistan cevizi, çilek gibi meyveler tüketilebilir.

 

Kimler Ketojenik Diyet Yapmamalıdır?

Her diyette olduğu gibi ketojenik diyette de bu diyeti uygulamaması gereken kişiler mevcuttur. Bunlar şu şekildedir; Hamile ve emziren kadınların uygulamaması gerekir. Şeker hastaları ve sürekli olarak ilaç kullanan diyabet hastaları, böbrek hastalığı olanlar için bu diyet tavsiye edilmez. Mutlaka doktor kontrolünde kullanılması gereklidir.

Ketojenik Diyetin Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı bir şekilde yağ tüketimi ile vücutta yağ tüketimine yardımcı olur. Çok fazla yağ tüketilmesinden dolayı uzun vade de tokluk hissi sağlar. İştahı kontrol eden hormonları dengeler. Kan şekerini dengeleyici bir etkisi olmasından dolayı ileri de oluşacak diyabet riskini de azaltır. Polikistik over hastalığında çok fazla kilo alma durumu olduğundan dolayı kilo alma riskini azaltır. Kanda mevcut olan kötü kolesterolün seviyesini düşürdüğü gibi iyi kolesterolünde artmasına yardımcı olur. Çeşitli beyin kanserlerinde de bu diyetin hastalarda kullanıldığı bilinmektedir. Epilepsi hastalarında da düzenli beslenme oldukça önemli olmasından dolayı tıbbi beslenme olarak bu diyet kullanılıyor. Doktor tavsiyesinde kilolarınızdan kurtularak daha sağlıklı ve daha güzel bir vücuda kavuşabilirsiniz. Bu diyet uygulaması için çeşitli testler yaptırmanız önerilir.

Ketojenik diyet, ara öğün olmadan yapılan bir diyettir. Gün içerisinde 2 ila 3 öğün beslenilir. Aynı zamanda karbonhidrat olabildiğince azaltılarak yerine vücudun dengede kalması adına yağ kullanılıyor. Böylelikle vücut enerjisini otomatik olarak yağdan alır. Mutlaka bir doktor kontrolünde yapılması gereken bu diyetin günlük beslenme programına uyulduğu zaman dilediğiniz kadar zayıflayabilir ve istediğiniz vücuda sahip olabilirsiniz. Aynı zamanda sağlıklı bir hayata da merhaba diyebilirsiniz. Ketojenik diyette günlük beslenme şu şekilde olmalıdır;

Ketojenik diyette sabah kahvaltısı

  • Bol yeşil sebzeli omlet
  • 4- 5 adet zeytin
  • Hakiki zeytinyağlı bol yeşil salata
  • Kahve severler için Hindistan cevizi yağlı filtre kahve

Ketojenik diyette öğlen yemeği

  • İçerisinde kıyma olan yeşil sebzeli ve zeytinyağlı salata
  • Kıymalı istemiyor iseniz cevizli zeytinyağlı limon soslu yeşil salata tercih edebilirsiniz.

Ketojenik diyette akşam yemeği

  • Akşam yemeklerinde genel olarak ızgara yemekler tercih edilir. Akşam yemeğine örnek olarak da ızgara ya da fırında yağlı deniz balığını tercih edebilirsiniz.
  • Akşam yemeklerinde sebzeden vazgeçemeyenler için haşlanmış sebzeler, brokoli, karnabahar gibi yiyecekte tercihiniz olabilir.
  • Ekstra olarak avokadolu, zeytinyağlı, soslu yeşil salata

 

Ketojenik Beslenmede Tüketebileceğiniz Meyveler Nelerdir?

Ketojenik diyette daha sağlıklı olmak adına her gün tüketilmesi gereken ve yüksek lif oranı bulunan meyveler tüketilmesi gerekir. Buna ek olarak ketojenik diyette sağlıklı yağ tüketiminden sonra meyvelerde bir o kadar önemlidir. Diyet yaparken mutlaka bu yiyebileceğiniz meyvelere bakarak doktor kontrolünde bu meyveleri tüketebilirsiniz. Ketojenik beslenmede tüketilen meyveler şu şekildedir;

Avokado

Kremsi bir tadı olan avokadonun sadece yarısında 15 gr sağlıklı yağ vardır. Aynı zamanda avokadonun içinde 2 gr karbonhidrat vardır. Avokadonun en sevilen yanı çeşitli salatalarda, çeşitli soslarda ve yemeklerde kullanılmasıdır. Oldukça faydalı olan bu avokadoyu düzenli olarak tüketmenizde fayda vardır.

Zeytin

Ketejonik beslenmenin en önemli meyvesi zeytindir. 10 adet zeytin tüketildiği zaman en az 3 gram yağ ve 1,5 gram karbonhidrat içermektedir. Sodyum açısından da diyetin önemli parçası olan zeytini düzenli olarak tüketmenizde fayda vardır.

Hindistan Cevizi

Hindistan cevizinin vücuda da oldukça faydaları söz konusudur. Yarım bardak kadar rendelenmiş Hindistan cevizinde neredeyse 13 gram yağ ve 2,5 gramda karbonhidrat vardır. Hindistan cevizini çiğ olarak tüketmeniz doktorlar tarafından da önerilmektedir.

Böğürtlen

En sevilen meyveler arasında yer alan böğürtlen ketejonik diyette de tüketilmesi gereken meyveler arasındadır. Böğürtlenin içinde yüksek miktarda lif vardır. Gün içinde çeyrek bardak böğürtlen yeseniz 2 gram lifi vücudunuza otomatik olarak alabilirsiniz. Yaptığınız içeceklerin içine de böğürtlen ekleyebilirsiniz.

Ahududu

İçeriğinde düşük karbonhidrat olmasından dolayı diyette de kullanılabilen bir meyvedir. Dilerseniz sabah kahvaltısında da tüketebilirsiniz.

Çilek

Çilek yaz aylarının vazgeçilmez meyvesidir. Bir bardak çilek tüketmiş olduğunuz zaman 2 grama yakın karbonhidratı vücudunuza alabilirsiniz.

Limon

Çeşitli salatalarda aranan meyveler arasında limon mevcuttur. Limon olmadan çoğu salatanın tadı tuzu yoktur. Diyet yaparken de dilerseniz içme suyunuzda, salatalarınızda, yemeklerde kullanabilirsiniz.

 

Ketejonik Diyetin Faydaları Nelerdir?

Ketejonik diyet hem vücuda hem de insan sağlığına oldukça faydalı olan bir diyettir. Bu faydalar şu şekildedir; Kan şekerinin kontrol altında olmasını sağlar. Yüksek enerjili olmanızı sağlar. Kolesterol ve tansiyonun dengede tutulmasına yardımcı olur. Yağ ile yapılan bir diyet olmasından dolayı uzun süreli olarak aç kalsanız bile açlık hissini hissetmemenizi sağlar. Düzenli olarak diyeti uyguladığınız zaman sağlıklı bir biçimde kilo vermenize yardımcı olan bu diyeti doktorunuz ile görüşerek uygulayabilirsiniz.

Bir önceki yazımız olan Diyet Sırasında Tüketilmesi Gereken 9 Besin başlıklı makalemizde Diyet Sırasında Tüketilmesi Gereken 9 Besin, zayıflatan besinler ve zayıflatan meyveler hakkında bilgiler verilmektedir.




Ketojenik Diyette Günlük Beslenme Nasıl Yapılır? Yorumları

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Makyaj Trendleri
İlginizi Çekebilir !

Şehirli Kadının Online Yaşam Dergisi
Site içerisinde kullanılan tüm materyal izinsiz ve haber verilmeden kullanılamaz. Site içeriği DMCA tarafından korunmaktadır. Bu sitede yer alan marka logoları ve markalara ait ürün resimleri, tasarım ve görseller marka sahiplerine aittir.